チャーハン

チャーハン研究08

前回はコチュジャン系の甘辛は結構好き 今回は ニチレイ 本格炒め炒飯 NO.1って言われると、 そうなの?おいしいかも って思っちゃうのが人間の悲しいサガなのかもしれない チャーシューは悪くないちょい甘め 味の濃さは丁度いい パラ感も良い 特に目立…

チャーハン研究07

前回は節系ラーメン風チャーハンは俺にはピタッと来なかった 今回は あけぼの マルハニチロ 直火炒めビビンバチャーハン 腹減ってたので冷凍庫から出したての450gを そのまま広げず解凍 流石に中心部はまだ冷たい、無謀だったか せめて冷蔵庫で何時間か…

冷食チャーハン研究06

前回はセブンプレミアムの冷食チャーハンは味が濃くないので食べやすい 結構シンプル 今回は 日清 麺屋の炒飯 もう広げてレンジでチンはする気もなく タッパに入れてラップかけてチンで 温めてる途中から節系ラーメンっぽい香りがしてくる こういうチャーハ…

冷食チャーハン研究05

前回は 広げない方が味・香りが飛ばずにおいしいんじゃないか? 今回は セブンプレミアム 炒めた香りが際立つ 炒め香味炒飯 400gと他の冷食チャーハンと比べると少し内容量が少なめではある なので、今回は1袋分全部タッパ解凍 さすがに凍ったまま全部を…

冷食チャーハン研究04

前回は なんか香りがピンと来なかった、チャーシューは1つ目より好み 今回は 味の素 焦がしにんにくのマー油と葱油が香る ザ☆チャーハン を広げずレンジでチン 前回の半袋の残りをタッパに入れてラップをかけてチン 4分半後 前回パッケージの割に香りがピン…

冷食チャーハン研究03

前回は 広げなくても解凍は悪くなかった、本来の味は結構濃かった 今回はコレ 味の素 焦がしにんにくのマー油と葱油が香る ザ☆チャーハン 今回の解凍方法 紙皿+ラップの上に広げて、上にラップはなし 4分温め後 端がちょいカピだけど、パラ感は1つ目よりあ…

冷食チャーハン研究02

紙の皿でレンジで温めてみたら、端カピになりましたというのが前回 今回はまさかの袋の裏側無視 広げないで温める タッパに凍ったままのチャーハンを入れて冷蔵庫で6時間 全然解けてない まぁ良いや ラップをして4分温め 温め後はこんな感じ カピ感はなかっ…

冷食チャーハン研究01

チャーハンをいろいろ食べたくなって 冷食チャーハンを6種買って来た とりあえず1種目 ニチレイ パラッと五目炒飯500g とりあえず温めてみる 1/2袋は4分半とのことでそんくらい 紙の皿にパラパラ広げて温めたからか 端の方がカピ気味になってしまった …